Exkursionen Ausflüge 2017-06-30T00:22:10+00:00

Auf die Auswahl unserer Exkursionen sind wir sehr stolz. Wir wissen, dass die Studenten sich besonders auf diese „kleinen Unterbrechungen“ der Ausbildung freuen und wir sind überzeugt davon, dass diese sich manchmal über mehrere Tage erstreckenden Touren ein sehr wichtiger Baustein und Bestandteil der Ausbildungszeit sind – aus mehreren Gründen:

Bisher erlernte Ausbildungsinhalte können außerhalb des Klassenzimmers verstärkt und vertieft werden und der Bezug zur praktischen Bedeutung des Erlernten wird deutlich vor Augen geführt. Beispiel: Die Studenten lernen in der Akademie eine Serviertechnik bzw. einen Servicestil – und wenden diesen während einer Veranstaltung auf einem Ausflug direkt an.

Darüber hinaus ist die Gelegenheit nicht zu unterschätzen, dass unsere Studenten während der Fahrten ihre sozialen Fertigkeiten im Umgang miteinander ausbauen können. Bei der Auswahl des Studenten, mit dem das Doppelzimmer geteilt wird, bei den diversen gemeinsamen Mahlzeiten usw.

Die Studenten schlüpfen aber auch während der mehrtägigen Ausflüge selbst in die Rolle des Gastes, der den Luxus und Komfort eines 4-5 Sternehotels im Zimmer und zu den Mahlzeiten kennen- und schätzen lernt und somit eher in der Lage ist zu begreifen wie er sich selbst verbessern kann, damit er am Ende der Ausbildung zum perfekten Butler wird.

 


Designermode

Modehaus Brokelmann – Cabriojacken

Wir besuchen in Stade, Hamburg oder Berlin renommierte Modehäuser und angesehene Modedesigner und lernen hier die feinen Unterschiede kennen zwischen „tailor-made“ und „made to measure“. Wir beschäftigen uns ausführlich mit Stoffen, Schnitten, Designs und aktuellen Modetrends.

Mehr zu unserem Partner, dem Modehaus Brokelmann

 

 

 

Champagner, Weine & Spirituosen

Cheerful male sommelier is holding a bottle of wine. He is pouring it into carafe. The man is looking at drink and smiling. He is standing in cellar

it der Vinothek Stade (Inh. Frau Schmücker-Reich), diversen gut sortierten Weinhäusern in Hamburg sowie Sommeliers und Winzern u.a. aus der Pfalz und Rheinhessen haben wir mehrere kompetente und verlässliche Partner mit langjähriger Erfahrung im Boot.

An unserem Seminarort sowie auch außer Haus  haben die Teilnehmer die Gelegenheit, edle Weine und erlesene Kostbarkeiten zu verkosten und mehr über die Herstellung und feinen Unterschiede zu erfahren – nicht nur über Weine, sondern auch über Spirituosen, wie zum Beispiel Gin, Rum, Whisky oder Liköre.

 

 

Käseherstellung, Tierhaltung und Tierpflege

Jithof

Käseherstellung, Tierpflege, Tierhaltung

Der Jithof – zwischen Hamburg und Bremen gelegen – wird bereits seit 12 Generationen von der Familie bewirtschaftet. Seit über 15 Jahren werden in der Käserei schmackhafte Käsespezialitäten in rund 17 leckeren Sorten aus Kuhmilch und 7 Sorten aus Ziegenmilch hergestellt.

 

 

 

Hotel Atlantic Kempinski Hamburg

Wir erleben hautnah den zuvorkommenden, individuellen 5-Sterne-Superior-Service im „Weißen Schloß“ an der Außenalster mit seinen 221 Zimmern und Suiten und lassen uns einen seltenen Einblick hinter die Kulissen eines Luxushotels geben.

 

Hotel-Atlantic-Kempinski

Hotel-Atlantic-Kempinski

 

KPM – Königliche Porzellanmanufaktur, Berlin

KPM Berlin

KPM Berlin

Unsere mehrtägige Exkursion in die Hauptstadt Berlin und der Besuch in der Königlichen Porzellanmanufaktur,  dem Schokoladenhaus Rausch und weiteren Orten wird die Krönung unseres Trainingsprogramms sein. Mit 2-3 Übernachtungen werden unsere Studenten Gelegenheit haben, die Stadt ein wenig kennenzulernen, aber auch an einzigartigen Events teilzunehmen.

Mehr zur KPM – Königlichen Porzellan Manufaktur

 

 

 

Hotel Adlon Kempinski, Berlin

Eine lebende Legende im Herzen Berlins – wir genießen den legendären Adlon Kaffee und schauen uns den 5 Sterne Service genauer an.<(p>

 

adlon
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